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USA: export alimentare – Obbligo di verifica degli ingredienti

ASPIN trasmette in allegato, per opportuna documentazione, copia della circolare della US Food and Drug Administration con la quale si ribadisce l’obbligo da parte di tutti i produttori di verificare la qualità degli ingredienti, di qualsiasi orgine, utilizzati nella produzione di generi alimentari.
Alla luce dei recenti scandali avvenuti negli USA a seguito dell’importazione della Cina di ingredianti contagiati con sostanze nocive alla salute e poi utilizzati localmente nella produzione di cibi per animali, la FDA ha ritenuto opportuno ricordare alle aziende che la responsabilità ricade sul produttore finale.
Per i prodotti importati la circolare ricorda che gli esportatori esteri hanno l’obbligo di assicurare la qualità e la sicurezza delle merci commercializzate negli USA e suggerisce, quindi, di tutelarsi autonomamente conducendo analisi preventive prima dell’export.
Inoltre richiama l’attenzione dei produttori sui maggiori controlli e sulle metodologie di analisi utilizzate sui campioni di merci che verranno prelevati d’ora in avanti ai porti di entrata in USA.
Nella sezione “File allegati” è possibile scaricare la circolare della Food and Drug Administration.
Per maggiori informazioni consultare il sito web della Food and Drug Administration all’indirizzowww.fda.gov oppure contattare:
Ufficio ICE New York
Dott.Giovanni Mafodda
Responsabile Settore Agro-alimentare
Tel: +12129801500
E-mail: newyork@newyork.ice.it
Circolare-FDA

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